ظروف شیشه ای ترشی

پایه اکثر ترشیجات، مایعات اسیدی ضعیف خوراکی مثل سرکه یا مایعات شور است. این مایعات با نفوذ به داخل مواد عذایی نه تنها طعم دلپذیری به آن می بخشند، بلکه موجب ماندگاری بالای آن نیز می شوند. با این توضیح، ظرف نگهداری ترشی باید خنثی باشد و با اسیدهای ضعیف واکنش نشان ندهد. اغلب ظروف پلاستیکی با اسید واکنش می دهند و به مرور مواد سمی وارد مواد غذایی می کنند. بنابراین نگهداری ترشی در ظروف شیشه ای ترشی اهمیت زیادی پیدا می کند.

اولا شیشه ماده شفافی است که رنگ و ظاهر مواد داخل آن را به خوبی نمایش می دهد. ثانیا، شیشه از لحاظ شیمیایی ماده خنثی ای است. یعنی با مواد داخل آن واکنش نشان نمی دهد. بخصوص با مواد اسیدی ضعیفی که در ترشی وجود دارد. لذا طعم و رنگ مواد را تغییر نمی دهد. مهم تر اینکه مواد سمی وارد مواد غذایی نمی کند و در نگهداری سالم آنها بسیار مفید است.

خرید شیشه ترشی | خرید آنلاین شیشه ترشی | قیمت شیشه ترشی

فروشگاه تخصصی میهن گلس ارائه دهنده انواع شیشه جهت بسته بندی مواد غذایی و ترشیجات است. طیف وسعی از شیشه های دستی و اتومات مناسب نگهداری ترشی بستر مناسبی برای خرید شیشه ترشی فراهم کرده است. کارشناسان میهن گلس پیش از خرید شما با مشاوره تخصصی بهترین شیشه را برای شما معرفی می کنند. بسته بندی شیشه ها کارتنی است و قیمت شیشه ترشی برای یک کارتن درج شده است. ترشیجات عموما حاوی اسید های ضعیف هستند، لذا استفاده از بسته بندی سالم شیشه ای برای نگهداری آنها بسیار ضرروی است.

خرید آنلاین شیشه ترشی این امکان را فراهم می سازد که با مقایسه انواع شیشه ها، شیشه مناسب را در کمترین زمان و به بهترین قیمت خرید و در شهر خود تحویل بگیرید. امکان دریافت مشاوره تخصصی پیش از خرید، مقایسه مشخصات و قیمت محصولات، دریافت اطلاعات کامل و جامع محصولات، سفارش ساده و دریافت سریع و آسان از جمله مزایای خرید آنلاین شیشه ترشی از فروشگاه میهن گلس است.

کدام شیشه را برای محصول ترشی انتخاب کنیم؟

تولید کنندگان ترشی به چهار دسته کارخانه ای، کارگاهی متوسط، کارگاهی کوچک و خانگی تقسیم می شوند. ظروف شیشه ای هم به دو دسته جار و بطری شیشه ای تقسیم می شوند که جار شیشه ای مناسب بسته بندی شیشه است. جار به طروف دهانه گشادی گفته می شود که برای نگهداری محصولاتی مثل ترشیجات مورد استفاده قرار می گیرد.

جارهای شیشه ای به دو روش اتوماتیک ( اتومات) یا کارگاهی ( دستی) تولید می شوند. برای کسب اطلاعات بیشتر به مقاله مقایسه سیستم تولید دستی یا اتومات مراجعه نمایید.

برای تولیدکنندگان کارخانه ای یا کارگاهی متوسط توصیه می شود از شیشه های اتومات استفاده کننند. تولید کنندگان کارگاهی کوچک یا خانگی می توانند علاوه بر شیشه های اتومات از تنوع شیشه های دستی هم برای محصولات خود سود ببرند. پیش از انتخاب محصول، از کارشناسان تخصصی میهن گلس مشاوره بگیرید.